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請來「薄野炭火烤肉大源」品嚐正宗大阪鶴橋的味道。2024年7月1日盛大開幕！
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大阪是烤肉的發祥地，位於大阪市生野區西部的鶴橋更是作為烤肉聖地而聞名全國。「炭火烤肉大源」傳承著這座最懂烤肉的城鎮的精神，並努力在薄野進一步發展。我們提供正宗的烤肉，不僅使用精選的神戶牛肉和近江牛肉，還使用精選的食材。
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本店只提供北海道唯一的「澤井姬和牛」（特選近江牛肉）和特選A5等級「神戶牛肉」。
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當天只採購稀有的近江牛肉和神戶牛肉，並以極為新鮮的狀態供應。對於想要嘗試各種美食的顧客，我們推薦您品嚐採用特選品牌「澤井姬和牛」製作的「5種內臟套餐」。另外，「特製生蠔」和「牛舌生蠔」採用特製醬汁，充分發揮肉的鮮美，口感濃鬱細膩，令人回味無窮。
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請務必查看與炭烤肉完美搭配的各種飲料！
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就連對肉質要求極高的大阪鶴橋的顧客也紛紛表示“這種品質的肉，價格便宜得令人難以置信！”鶴橋烤肉的一個重要元素就是酒的品質。生啤酒、威士忌蘇打水、馬格利酒等，與炭烤烤肉完美搭配的飲品種類齊全！詳情請見飲品專欄！
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使用日本三大和牛之一的“神戶牛”
神戶牛肉必須經過嚴格的管理和嚴格的胴體標準。「分級標準」包括 4 級或更高的肉質等級以及 6 至 12 的大理石花紋 BMS 值。而且，它是一個“純品牌”，通過了嚴格的“管理標準”標準，該標準僅限於兵庫縣飼養的奶牛，並在具有但馬牛血統的肉類加工中心加工。
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北海道唯一嚴選近江牛的“澤姬和牛”
我們採購並提供整頭澤姫和牛，該牛肉已被日本特許廳認定為地區品牌牛肉。琵琶湖擁有肥沃的土壤，是農業和畜牧業的生產區，「400多條清澈的溪流」源自琵琶湖周圍的山脈。滋賀縣夏無酷暑、冬無嚴寒的環境孕育了作為飼料的青草，加上琵琶湖常年流淌的水，造就了近江牛的肉質和風味。
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我們也為小團體提供私人房間。您可以享受私密輕鬆的時光。
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[從薄野站步行6分鐘]我們的位置很好，營業至凌晨5點！
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所有房間均為私人房間，因此可用於娛樂或週年紀念等重要場合。請隨時與我們聯繫。
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您還可以在我們的姊妹餐廳品嚐到精美的帝王蟹！
您可以在同棟大樓的聯營店「札幌蟹源」品嚐到用真正的帝王蟹製作的「烤帝王蟹」。還有烤雪花、大閘蟹達摩等等，喜歡吃肉和海鮮的朋友一定會很滿意！
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我們以令人難以置信的價格提供嚴選的近江牛和神戶牛！
具有大理石花紋的紅肉因其柔軟、香甜、多汁的口感而受到人們的歡迎！無疑問♪
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包廂4位 × 4
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
禁煙
完全私人的房間，可容納 2 至 4 人 x 4
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包廂2位 × 4
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
禁煙
完全私人的房間，可容納 1 至 2 人 x 2
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包廂8位 × 2
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
禁煙
完全私人房間〜8人x 2
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包廂16位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
禁煙
完全私人房間〜16人x 1
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享受精心挑選的品牌牛肉
我們提供經過精心挑選和單獨檢查的近江牛肉和神戶牛肉。享受優質脂肪帶來的和諧風味。
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營業至深夜
營業至深夜，歡迎下班後前來的各種人士光臨！歡迎您來我們的酒吧舉辦派對等！
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在完全私人的房間裡享受奢華的時光
非常適合您所愛之人的生日、週年紀念、約會或慶祝活動。有關驚喜表演，請隨時與我們聯繫。
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我們為我們真誠的客戶服務感到自豪。
您可以在輕鬆的氛圍中享用豪華的正宗炭火烤肉。非常適合家庭聚餐或商務晚宴。
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我們對每種成分都精益求精
我們提供來自烤肉發源地鶴橋的正宗烤肉。我們以熱情周到的服務，重視熱情好客，歡迎您的光臨。
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品嚐大阪鶴橋的美味
我們提供精心挑選的當天狀態最佳的神戶牛肉和近江牛肉，從採購階段開始就經過仔細檢查。
