すすきの炭火焼肉 大源

【1日8組限定価格】澤井姫和牛【特選近江牛】90分食べ飲み放題　8800円(税込)→6600円（税込）

6,600円(税込)

北海道唯一の『澤井姫和牛』（特選近江牛）の特選A5ランクのみを厳選して提供。その日の分だけ仕入れ極めて新鮮な状態でご提供。あれもこれも食べたい方にお薦め。また濃厚で上品な味わいが口の中いっぱいにあふれ出す 「特選ユッケ」や「タンユッケ」では、特製もみダレを使用し肉の旨みを限界まで引き出す。

【ハッピーアワー◎17時～19時限定！】ハイボール98円(税込)～※生ビールも200円(税込)

98円(税込)～

生ビール・ハイボール(角・デュワーズ)・サワー全種類をハッピーアワー価格でご提供♪生ビール：200円(税込)ハイボール(角・デュワーズ)：98円(税込)サワー全種類：98円(税込)

澤井姫和牛【特選近江牛】120分食べ飲み放題特別コース11000円(税込)→8800円(税込)

8,800円(税込)

※1日8組限定※澤井姫和牛【特選近江牛】一頭買いだからこそできる食べ飲み放題！通常単品メニューで使用する厳選した極上の部位を食べ放題で提供いたします。『すすきの炭火焼肉　大源』の全てを堪能できる、贅沢なコース。お祝い事や接待など、非日常な特別な日に。

特選澤井姫和牛シャトーブリアン(120g)　9680円(税込)

抜群の柔らかさと甘みを持つ最高級ヒレ肉、すべての肉好きがほれ込む超一級品徹底した管理と厳しい枝肉の基準に合格する必要があります。肉質等級が4以上であること、霜降りのBMSの値が6～12が必要になると いった「格付けの基準」に合格した「純粋ブランド」です。

特選近江牛の「澤井姫和牛」を北海道で唯一提供

特許庁に牛肉の地域ブランドとして認めらた「澤井姫和牛」を一頭買いしてご提供。 琵琶湖には囲まれた山々「400以上の清流」を源流とした農業や畜産の産地として、肥沃な土壌をつくり出してきました。 夏は暑すぎず冬は寒すぎない滋賀の環境が飼料となる牧草を育み、一年を通じて琵琶湖から流れる水とともに近江牛の肉質 や風味を生み出します。

澤井姫和牛テールスープ麺/澤井姫和牛テールスープラーメン

各2200円(税込)

◇澤井姫和牛テールスープ麺:小豆島源四郎麺を使用、細麺といえどもらしからぬしっかりとしたコシと喉越し

キムチ盛り合わせ

1,078円(税込)

【本場鶴橋直送自家製キムチ】本場鶴橋から直送の本物の味、美味しさがもう止まらない

極上厚切りシャトータン

2,178円(税込)

正真正銘澤井姫和牛のタン中心部の極上部位

1頭使いヤバタン

10,780円(税込)

厚切りシャトータンの6人前分

上タン

1,958円(税込)

鬼タン

3,278円(税込)

1頭から4人前のみの極タン

【神戸牛】イチボ/マルシン

各4268円(税込)

◇イチボ:しっかりとした噛み応えもあり、神戸牛赤身肉の濃い味わい/◇マルシン:後ろ脚の付け根にある大きな球状の肉の中心部分、別名シンシン

特選澤井姫和牛シャトーブリアン(120g)

9,680円(税込)

抜群の柔らかさと甘みを持つ最高級ヒレ肉、すべての肉好きがほれ込む超一級品

極赤身8種盛り(各2切れ)

8,778円(税込)

特選近江牛｢澤井姫和牛｣の極上の赤身肉8種類を贅沢に味わえる盛り合わせ

赤身4種盛り(各3切れ)

6,578円(税込)

特選近江牛｢澤井姫和牛｣の4種類の赤身肉を味わえる盛り合わせ

特選赤身5種盛り(各3切れ)

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特選近江牛｢澤井姫和牛｣の上質な赤身肉5種類を味わえる盛り合わせ

本場韓国鶴橋冷麺

1,078円(税込)

南北本場冷麺を食べ比べして

ナムル盛り合わせ

770円(税込)

本場鶴橋のスペシャルレシピ、まずは盛り合わせでそれぞれ食べ比べを

豆モヤシ/ダイコン/ゼンマイ/ホウレンソウ

各275円(税込)

少人数様でも個室完備しております。プライベートでゆったりとした時間をお過ごしいただけます。焼肉の発祥地大阪、なかでも大阪市生野区の西に位置する「鶴橋」は焼肉の聖地として全国にその名を轟かせる。その最も焼肉に精通した街の意志を繋ぎ、ススキノの地でさらなる進化を遂げようとするのが 「炭火焼肉大源」。

【すすきの駅から徒歩6分】好立地且つ朝5時まで元気に営業しております！お仕事終わりの方や2件目利用で是非！目利きで厳撰した神戸牛と近江牛はもちろん、食材一つひとつにこだわり、本物の焼肉を提供。

全室個室のため、接待や記念日など大切な日にご利用いただけます。お気軽にお問い合わせください。

姉妹店の絶品の本タラバ蟹もご堪能いただけます！

同ビル内の系列店『札幌 かに源』本タラバ蟹を使用した「焼きタラバ」をお楽しみいただけます。その他、焼きズワイ、毛蟹ダルマなどもご用意しておりますので、肉も海鮮んも♪という方も大満足していただけます！

厳選された近江牛・神戸牛をあり得ない価格でご提供！

キレイに入ったサシの赤身肉はやわらかく甘みがあり、ジューシーな味わいで人気です！また肉の旨みが堪能でき、シンプルな焼き方で味わうのがオススメ！この旨さでこの価格！！とびっくりする間違いなし♪

個室4名様 × 4

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

完全個室2名～4名×4焼肉の発祥地大阪、なかでも大阪市生野区の西に位置する「鶴橋」は焼肉の聖地として全国にその名を轟かせる。その最も焼肉に精通した街の意志を繋ぎ、ススキノの地でさらなる進化を遂げようとするのが 「炭火焼肉大源」。

個室2名様 × 4

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

完全個室1名～2名×2少人数様でも個室完備しております。プライベートでゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

個室8名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

完全個室～8名×2全室個室のため、接待や記念日など大切な日にご利用いただけます。お気軽にお問い合わせください。

個室16名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

完全個室～16名×1【すすきの駅から徒歩6分】好立地且つ朝5時まで元気に営業しております！お仕事終わりの方や2件目利用で是非！

日本三大和牛、近江牛◎

サラリーマン飲みなど少人数宴会に◎独自に吟味と厳選を重ねた、選ばれたお店でしか味わえない澤井姫和牛

深夜まで元気に営業◎

様々なお仕事終わりの方に合わせて、深夜まで元気に営業◎二次会や急な飲み会にも是非ご利用ください！◎

完全個室で贅沢な時間を♪

大切な人の誕生日、記念日、デート、お祝い等特別な日に最適サプライズ演出などお気軽にご相談ください。

食材1つ1つにこだわり有り

本場・鶴橋でお墨付きの焼肉を提供。おもてなしを大切にしたきめ細かいサービスでお出迎えいたします。

大阪鶴橋の味を堪能

その日最も良い状態の神戸牛、近江牛を仕入れの段階から吟味し、厳選した焼肉をご提供いたします。

【毛蟹】もご用意も◎

オオクリガニ【大栗蟹】とも呼ばれる毛蟹をご用意◎落ち着いた雰囲気の中でご家族連れでのお食事などに◎

【ハッピーアワー◎17時～19時限定！】

ハイボール98円(税込)～※生ビールも200円(税込)

【飲み放題メニュー◇90分1650円(税込)】

サッポロクラシックもOKな飲み放題メニューが90分1650円(税込)とお得◎ハイボールやサワー、焼酎、ワイン、ソフトドリンクなど種類豊富なドリンクで仲間と一緒に盛り上がろう♪